Temat: Bigos kaszubski.
Nie mam stałego przepisu na bigos. Za każdym razem wychodzi mi inaczej. Z pewnością nie jest po kaszubsku .
Przepisów na bigos jest tyle ile kucharek, ale moze ktoś zna przepis na bigos naszych babek - Kaszubek.
Moja mama robiła bigos tydzień. Uważała, że to po kaszubsku. Tymczasem w sieci spotkałam się z nazwą takowego bigosu- staropolski.
Miłego dnia
